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Webアルバム(日常の風景)

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餃子

餃子
撮影日時: 2002-11-29 21:16:29

以前、ガッテンで紹介されていた方法でやってみた。

こんな感じ:

  • まず、軽く焦げ目を付ける。
  • お湯をたっぷり目にそそいで蒸す。
  • 水気が無くなってきたら、油を少したらす。
  • 焦げ目が付くまで焼く。