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Webアルバム（日常の風景）

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豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグ

撮影日時: 2003-10-03 13:54:34

材料: 合挽肉（100g）、ニンジンすり身（1/4本）、豆腐（1丁）、パン粉（1カップ）、牛乳少々、卵1個。

豆腐の水切りが甘かったせいか、肉の量が少なかったからか、ハンバーグがまとまらずひっくり返す際に崩れてしまった。